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Restructuration d'un Restaurant

Restructuration d'un Restaurant

Bourges (18)

Au pied des remparts de la ville de Bourges, le d’Antan Sancerrois est un restaurant gastronomique étoilé. Avec l’aquisition d’un appartement à l’arrière de l’établissement, nous avons doublé la surface du restaurant. En quatre semaines, nous avons complètement refait ce restaurant, y compris les cuisines.

Maître d'ouvrage : Le d'Antan Sancerrois
Maître d'œuvre : Quatro Architecture
Consistance : Restructuration d'un restaurant et de ses cuisines
Mission : Mission de base MOP + EXE + OPC
Coût des travaux : 250 000 € TTC
Durée des travaux : 1 mois 
Surface hors-œuvre brute : 200 m²

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